Kältetherapie auch Kyrotherapie genannt ist ein Bestandteil der Physiotherapie. Durch flüssige (kaltes Wasser), feste (Eispackung) Materialien, wird dem Körper Wärme entzogen. Die dadurch eintretende Senkung der Gewebetemperatur wirkt sich schmerzlindernd, entzündungshemmend und abschwellend aus.
Anwendung findet Eis bei Sportverletzungen, endoprothetischer Nachversorgung, Sehnenscheidenentzündungen (z.B. Tennisellenbogen, Golferarm).